Нерђајући челик је углавном пожељнији у односу на друге врсте материјала јер може да одоли корозији у грубим окружењима иако није у потпуности отпоран на рђу/корозију. Пошто је донекле отпоран на корозију, отуда и назив, нерђајући челик.
Када нерђајући челик дође у контакт са корозивним течностима или условима високе влажности/високог салинитета, највиши слој хром-оксида који штити челик од корозије постаје све тањи и тањи с временом што може изазвати рђање завртња од нерђајућег челика. Рђа није само лоша јер изгледа непријатно за очи, већ такође слаби структурни интегритет инструмента и на тај начин утиче на укупне перформансе и животни век структуре.
Највиши слој челика који га штити од корозије може да функционише само ако је концентрација хрома најмање 12 процената. Све мање од тога узрокује слабљење слоја, а тиме и челика
